German Pool 德國寶 SGV-5228 52公升 多功能嵌入式蒸烤焗爐

German Pool 德國寶 SGV-5228 產品介紹

多功能蒸烤焗爐 (嵌入式)

SGV-5228

蒸煮、燒烤、蒸烤、翻熱及解凍樣樣皆能
極速噴射蒸氣
革命性外置水箱設計
52公升超大容量
50款自動菜單，13種烹調程式

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健康蒸烤 鎖住營養好味道

先進蒸氣加熱技術，食物迅速均勻熟透，有效鎖住營養、水份，使食物保持原汁原味。

高溫蒸氣雙管齊發

雙管齊下，強力噴注式蒸氣輸出，蒸氣傳導速度比傳統快一倍。

100°C 高溫蒸氣，極速噴射

集中加熱，食物迅速均勻熟透，快速省時。

360°立體循環加熱

熱風對流將熱力均勻傳遞至爐內各處，加熱更迅速、均勻。

智能大小蒸氣調節

蒸焗模式下，可根據烹調需要選擇蒸氣濕度大小，以獲得不同烹調效果。

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360°立體循環加熱

創新熱風循環系統，烹調過程中立體補熱，並於爐內產生循環對流，將熱力均勻傳遞至爐內各處，食物受熱迅速均勻，鎖住水分和營養，輕鬆炮製原汁原味健康美食。

熱滲透

熱力均勻滲透食物，輕鬆做到食物表層金黃香脆，內裡鮮嫩的效果。

熱對流

熱風對流技術均勻傳送熱能，360°立體快速傳熱。

熱傳導

烤架和食物盤採用高導熱材料，直接傳送熱量至食物，無需反轉食物即可獲得均勻效果，更可做到上烤下煎的效果。

 

 

輕鬆加水三步曲

1. 輕按面蓋即可取出水箱

2. 取出水箱

3. 加水後放回

52公升特大容量*​

容量達52公升，可容納較大型食材，所製作菜式不會受焗爐大小所限制；也可同時烹調多味菜式，縮短煮食時間，亦增加焗爐的使用彈性。

三層食物同時烹調，可輕鬆炮製6-8人份菜餚，一次過搞定全家大餐。

超大爐內空間，能輕鬆裝下整隻雞，在家也能烤焗聖誕節火雞。

加闊爐腔設計，方便放入長條形食物，烹調整條魚都毫無難度。

* 以爐內尺寸計算所得（高 x 闊 x 深）

特製內置風扇

特製內置風扇，釋出強力熱風，進一步提升高溫蒸氣烹調之效能。

新廚藝革命 多種烹調程式

13種烹調程式樣樣皆能，配合創新疊加功能。可隨心將2種烹調程式進行組合，博採眾長，獲得百變烹調效果。

DIY屬於你的烹調組合

特設疊加功能，可將2-3種不同烹調程式進行疊加設定，蒸氣焗爐會自動根據預設的功能組合依次進行烹調。多種烹調組合方式帶來千變萬化烹調效果。

 

 

50款預設食譜

根據食物特性量身定製。一按式操作簡單方便，無需繁複調節，就可用理想的溫度和時間做出完美效果的菜餚，入廚新人亦可大展廚藝身手。

貼心設計

易潔蒸氣輸出器

創新設計，拔出膠塞即可清洗蒸氣發生器，有效清除水垢，確保衛生健康

一體式銜接水槽

確保爐門嚴密結合不留縫隙，避免冷凝水滲透，保持檯面清潔

時尚輕觸式屏幕

輕觸式面板配備特大顯示屏，操作簡單，清晰顯示工作狀態

清晰照明燈

照明效果清晰自然，方便透視烹調過程，隨時掌握烹調狀態

3層玻璃門設計

爐門採用3層玻璃結構，堅固耐用，有效承受高溫，抵抗爐內外溫差以及撞擊。

耐用不銹鋼設計

蒸氣焗爐內部採用304不銹鋼，不易生銹，持久耐用。

可拆式4段層架

4段式不銹鋼層架，方便分層烹調食物；可拆式設計方便清潔。

童鎖功能

啟動兒童安全鎖後按鍵無效，避免兒童意外操作，清潔面板時亦倍添方便

隨機配件

食物盤

透氣設計，有助熱量穿透，讓食物四面八方立體受熱

燒烤架

專為燒烤而設，能排走燒烤過程中產生的油脂

集油盤

用於盛接烹調過程中產生的油脂，亦可盛放烹調食物

吸水器

吸收爐內和接水槽等不方便清潔的角落位的積水

隔熱手套

有效隔熱，避免取放食物及配件時燙傷

註：圖片僅供參考。

二合一蒸烤焗爐介紹

 

 

標準嵌入式安裝

與廚櫃完美融為一體， 慳位美觀。

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產品規格

機身 / 產品特徵
型號 / 副型號：SGV-5228
功率 (最大)
蒸: 2000W
烤焗: 2800W
電壓 / 頻率：220-240V / 50Hz
容量：52 升
顏色：黑色 (銀色手柄)
爐內壁物料：不銹鋼
尺寸：
(H) 455 (W) 595 (D) 550 mm
嵌入式安裝尺寸：
(H) ≥450 (W) ≥562 (D) ≥560 mm
爐腔尺寸 (約)：
(H) 254 (W) 469 (D) 401 mm
淨重：33 kg

性能及特色
溫度範圍
蒸 50-100°C
烤 50-250°C
保溫 60-80°C
解凍 50-60°C
蒸烤 50-250°C
發酵 30-35°C
功能模式選擇：50種預設食譜
控制面板：輕觸式開關